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加藤紀子の公式ブログ更新情報

加藤紀子のオフィシャルブログ更新情報です。

加藤紀子オフィシャルブログ「加藤によだれ」Powered by Ameba

  • 祝完治!

    2021/4/13 18:15

    抜糸も終わり、ようやく左手が今まで通りストレスなく動かせるようになった夫作、今日のランチは雞肉飯 (チーローハン)付け合わせ担当として、野菜と目玉焼き、サラダ、お味噌汁作りでワシャワシャしている間に、鶏もも肉をサッサ、ニンニクショウガをチャッチャ、あっという間に仕上げてくれ、「ここは台湾、台南ですか?」全身が旅先味に満た
  • 黒うどん。

    2021/04/12 10:38:18

    東京で味噌煮込みうどん。店の看板に『黒うどん』と書いてあるのは、長年知ってて気になってはいたのですが、昨日は運ばれるような流れで席にまでたどり着き、「卵トッピングで、麺柔らかめ」とオーダー(初めて入るお店で「麺柔らかめ」なんて良く言うなぁと我ながら)。赤だしが熱さにグラグラと揺れる、土鍋登場!こりゃ絶対美味しい絶対好き!が食べる前に感じられる喜び。はい、もちろん好きー赤味噌が
  • お家にこもって。

    2021/04/10 19:24:51

    今日は一歩も外に出ることなくお家にこもって原稿書き。「絶対まとまる訳ないし、明日生放送から帰ってから、また続きを」と思っていたら、まさかまさか、送信完了!!自分を自分で褒めてあげようと、辺見えみりちゃんがプロデュースするoutersunsetにて販売中の入浴剤“エプソムソルト”を入れてご褒美の幸せバスタイム、読書付きを。頭の中の解放と凝り固まった肩や腰を癒やしてあげました。(湯上がりのビールも!)明日、朝9時から文化放送「久保純子mysweethome」に先週に引き続き、お邪魔します!久保純子 My Sweet Home | 文化放送www.joqr.co.jp子供の頃のお話など、珍し
  • 大好きなのは。

    2021/04/09 20:27:58

    仕事終わり小籠包、溢れる肉汁はご褒美の味がしました。一昨日の畑時間辺りから、膝に薄ぼんやりとした痛みが(加齢なのかな)。てっりてりのあんかけ焼きそばからは労りの味がしました。馴染みのない街に来たなら、新しいお店で新しい喜びを毎回発見すれば良さそうなものの、一度好きになったら、とことんそこから動かないパターンの私。三回目の訪問にして「この小籠包の
  • 4月8日は“おからの日”!

    2021/04/08 11:35:46

    畑に行く前ランチにと、韓国食材店のご主人におススメされた冷麺を!と、ささっと茹でて切って整えて食べたら!冷麺だ!って言ってんのに、分かってんのに、知ってんのに、麺を氷水でしめ忘れ温麺(というか、ぬる麺)に…。スープも多分麺も美味しいのに、己の手で地味失敗させてしまいました。昨日のお手伝いは、苗床でトマトの苗を植え付けるためのポット作り。土をふるって、ポットを立てて並べて、土入れて…。トマトをパクリと食べる前にある、大切な作業…勉強になりますちなみに3月14日ブログに書いた、接木のお手伝いをしたナスは、ドッキング成功してました!ホッ!病気に負けない、強い苗となって元気な実をたくさんつけてくれますよう!お家帰ったら、もちろん余力ゼロ一人ご飯ならば!と、スーパー手抜き。スティックセニョール、卵乗せと
  • この春からの。

    2021/04/06 18:49:24

    あっという間。昨日、花粉症のお薬をもらうまでの待ち時間に、ちょっとつまもうかと夫と餃子屋さんに入って、「焼き餃子」二皿食べたらすっかりお腹満たされ、夕飯時間、わずか20分。明るいうちにお店入って明るいうちにお店から出る事が出来ました。今日のラジオ終わり、髪の毛のメンテナンスに行って、15年以上お世話になっているオーナーとたった2.3分の「好きか嫌いか」の短い会話で、あっという間を超え
  • 冷蔵庫から。

    2021/04/05 11:22:57

    思っていた以上に次々に出てきた瓶とタッパーの数々。昨日は冷蔵庫の整理を…とラジオを聴きながら(トーキングウィズ松尾堂、聴き逃しサービスでもお楽しみください!)一段ずつ、中のものを取り出して中身確認して…をしていくと、作ったことで満足していた、青唐辛子醤油やらハバネロオイル、佃煮、ジャム、お漬物などが続々と。傷むものではないにせよ、保存料もいれてないしなぁ…勿体ないけどまた作るしなぁ…。大切に使うことは大事だけど大事にしすぎて使わないって本末転倒だな…と反省し、早速夕飯に畑メイトさんが
  • バットマンVS。

    2021/04/04 10:58:49

    夕飯の片付け後、映画「バットマン ビギンズ」を観終えたら他のシリーズも観たくなり、「ダークナイト」再び。何度も観てるはずなのにハラハラしたりドキドキしたり。そして気付けば、バットマンがジョーカーと戦っている間にまさかの睡魔に負けた深夜3時(クライマックスで寝るってなんなの、私)にしても、ワインとお菓子揃えた週末夜更かし映画、楽しかったなぁ。昨夜は“さとの雪”さんから出ているおからのパフ(https://kandofu.com/)を片手に。この感豆腐シリーズはどれも美味しくて、なんなら昨日は、夕飯前に大豆のプリンも食べちゃいました。なめらかクリーミーナイススイーツ今朝放送された文化放送「久保純子MySweetHome」さんにて、選曲させてもらった曲が、西荻窪のお店で偶然流れたと前回のブログで書き
  • 西荻窪散歩。

    2021/04/03 11:21:19

    久しぶりに会えるのが楽しみすぎて朝からワクワクしすぎて電車の中から「小躍りしながら改札行くねー」なんてLINEして「はい、到着ー!」って気づいたら待ち合わせの駅を通り過ぎてた昨日…。笑ってくれる友達と、西荻窪デート。これまで、ピンポイントでこのビストロ!みたいな立ち寄り方しかしてこなかったので、発見ばかりの街歩き。雑貨屋さんがいっぱいでお茶屋さんも素敵でスパイシーな香りに惹かれたクッキー屋さんの奥では、フランスのアンティークもズラリ、優しい佇まいの『しみずや』さんで散々悩んだ結果、“あげクリーム”パンを。優し味100%クリームと一緒に挟まりたいほどフカフカ、「あと一口、もう一口!」夫へのお土産ならず!な美味しさを。散策の終わりに、「まだ4回しか会ってないんだよね、私達!」って事に驚きながら、ワインを飲んで語っていたら、明日朝9時から放送の文化放送久保純子 My Sweet Home久保純子 My Sweet Home | 文化放送www.joqr.co.jpで選んだ曲がターンテーブルから!(しかも来週ライブまであると言う素敵情報も
  • 山形で大好きな。

    2021/04/02 13:05:07

    どちらかと言うとうどん派だけどこれは見つけると必ず買うくらい大好きな…『こんにゃくそば』山形市内にある、製麺所“さかい”さんと上山にある、こんにゃく屋さん“丹野こんにゃく”さんのありがたい合作アイテム。ツルツルっとモチモチっと、啜りやすくって伸びにくってお出汁にも良く絡ん